Cuisine - Comment préparer des perles de chèvre - Entrée

Cuisine - Comment préparer des perles de chèvre - Entrée

Video Analysis for Cuisine - Comment préparer des perles de chèvre - Entrée

January 17, 2014

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Cuisine - Comment préparer des perles de chèvre - Entrée

Aujourd'hui vous allez apprendre à réaliser des perles de chèvre. Pour cela, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

- 1 bûche de fromage de chèvre
- 5 tomates cerises
- 1 petite grappe de raisin
- 50 g curry
- 50 g cranberries
- 50 g de paprika
- 50 g d'herbes de Provence
- 50 g de cacahuètes concassées.

Pour réussir cette recette, commencez par préparer tous les ingrédients.
Prenez votre fromage, préalablement malaxé pour former une pâte malléable.
Prenez une tomate et enveloppez le fruit. Recouvrez bien l'intégralité de la tomate.
Façonner des boules de sorte qu'elles soit bien rondes.
Faites de même avec les grains de raisins.
Formez des boules de 2 cm de diamètre.
Une fois q...

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