Gâteau au chocolat !

Gâteau au chocolat !

Video Analysis for Gâteau au chocolat !

March 05, 2008

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08:04

3.5 / 5 (7.7K ratings)

OVERVIEW

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VIDEO

Gâteau au chocolat !

Ingrédients :
-200 gr de chocolat fondant
-20 gr de cacao non sucré
-200 gr de beurre (non salé) ramoli (+ 20 gr pour le moule)
-4 gros oeufs (ou 5 petits) (poids total des oeufs 280 gr.)
-3 cuil.a soupe de lait
-135 gr de farine a pâtisserie (+ 2 c.a soupe pour le moule)
-135 gr de sucre fin blanc
-1 et 1/2 sachet de levure chimique
-facultatif 1 toute petite pincée de sel (moi je n'en ai pas mis)

Procéder :
-Allumer le four thermosthat 160°degrés (cuisson "fournil")au gradin n°3 en partant du bas!
-Cassez le chocolat en petits morceaux
-Faites-le fondre doucement avec 3 c.a s. de lait dans une casserole a fond épais, en remuant sans cesse avec une cuillère en bois
-incorporez le beurre ramoli cou...

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WEB RESULTS

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    Recettes de gâteau au chocolat : Chef Damien a choisi les meilleures recettes d'internautes. Retrouvez les recettes de gâteau au chocolat.

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  • www.ricardocuisine.com   Gâteau au chocolat (le meilleur) Recettes | Ricardo

    Le titre de cette recette m'a fait anticiper d'avoir trouvé enfin la 'septième merveille culinaire' en matière de gâteau au chocolat. Ce fut décevant.

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