Truffes au chocolat!

Truffes au chocolat!

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March 05, 2008

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VIDEO

Truffes au chocolat!

Truffes au chocolat :

Ingrédients :(pour environ 60 ou 65 truffes)
-200 gr de beurre mou (non salé)
-2 jaunes d'oeufs
-20 cl.de crème fraîche liquide
-400 gr de chocolat noir
-100 gr de poudre de cacao amer
-2 sachets de sucre vanillé

Procéder :
La veille : sortez 200 gr de beurre du réfrégirateur quelque temps a l'avance pour qu'il ramollisse
Cassez 400 gr de chocolat noir en petits morceaux
Faites-les fondre doucement dans une casserole au bain-marie
Hors du feu, ajoutez le beurre ramoli au chocolat fondu en remuant avec une cuillère en bois
Versez dans ce mélange le contenu de 2 sachets de sucre vanillé
Travaillez la préparation jusqu'à obtention d'une pâte homogène et parfait...

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WEB RESULTS

  • catalinabakes.blogspot.com   Catalina Bakes: Truffes au Chocolat (Chocolate Truffles)

    For my truffles, I used my favorite chocolate by Lindt containing 85% cocoa solids. I love this extra bitter extra fine chocolate bar because the cocoa ...

    http://catalinabakes.blogspot.com/2011/09/truffes-au-chocolat-chocolate-truffles.html

  • www.yelp.com   Les Truffes Au Chocolat - Chocolatiers & Shops - …

    1 review of Les Truffes Au Chocolat "What if I told you that I found a place that hand-crafts truffles in 37 different varieties? What if I told you that ALL of these ...

    http://www.yelp.com/biz/les-truffes-au-chocolat-calgary-2

  • recettes.de   Truffes au chocolat: - Recettes de Cuisine

    1685 recettes de truffes faciles : Filet de poulet, champignons des bois sautés à la truffe, pommes de terre grillées au four, Flûtes au jambon cru, pesto de ...

    http://recettes.de/truffes

  • www.truffesauchocolat.ch   Truffes au chocolat

    Truffes fabriquées de façon artisanale ... Bienvenues aux gourmets. Tous ceux qui ont goûté une fois mes truffes en redemandent.

    http://www.truffesauchocolat.ch/

  • www.odelices.com   Truffes au chocolat – Noël - les meilleures recettes de ...

    Truffes au chocolat - Noël, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie !

    http://www.odelices.com/recette/Truffes-au-chocolat-Noel-r87/

  • www.mathez.fr   Truffes Fantaisies au Chocolat - Chocolats Mathez

    Mathez, fabricant de truffes au chocolat françaises depuis 1934, vous présente ses collections de truffes en chocolat françaises et ses recettes !

    http://www.mathez.fr/

  • www.bigoven.com   Truffes Au Chocolat (Chocolate Truffles) - BigOven

    Truffes Au Chocolat (Chocolate Truffles) recipe: Try this Truffes Au Chocolat (Chocolate Truffles) recipe, or contribute your own.

    http://www.bigoven.com/recipe/truffes-au-chocolat-chocolate-truffles/23056

  • www.youtube.com   Truffes au chocolat, La recette - YouTube

    Jour 2 du Calendrier de l'avent avec un défi de TechNews&Tests: https://www.youtube.com/user/TechNews... Il me propose de réaliser la recettes …

    http://www.youtube.com/watch?v=DsqSpdQkIjQ

  • www.food.com   Truffes De Chocolat French Chocolate Truffles) Recipe ...

    Truffes De Chocolat (French Chocolate Truffles) By Mims & Squims; 4.5. French Tart. Recipe Box Grocery List Print Share. Total Time. 30mins. Prep 30 mins. Cook ...

    http://www.food.com/recipe/truffes-de-chocolat-french-chocolate-truffles-222220

  • www.meilleurduchef.com   Truffes au chocolat - Fiche recette illustrée ...

    Les friandises incontournables de Noël... Les truffes au chocolat dont vous trouverez les phases illustrées dans notre recette. Avis aux fins gourmets !

    https://www.meilleurduchef.com/cgi/mdc/l/fr/recette/truffes-chocolat.html

  • www.youtube.com   Recette des truffes au chocolat. - YouTube

    How to make chocolate truffels on a fast and easy way. La recette simple et rapide des truffes au chocolat

    http://www.youtube.com/watch?v=oeckOLs9Gzo

  • aladistasio.telequebec.tv   Truffes au chocolat - Recettes - À la di Stasio

    Faire chauffer la crème et incorporer le chocolat. Ajouter le beurre et bien mélanger. Couvrir et réfrigérer environ 4 heures ou jusqu’à ce que la consistance ...

    http://aladistasio.telequebec.tv/recettes/recette.aspx?id=589

  • www.grands-meres.net   Truffes au chocolat - Recette de grand-mère

    Comment faire de délicieuses truffes au chocolat ? Les truffes au chocolat, on peut les déguster pendant les fêtes de Noël mais aussi toute l’année !

    http://www.grands-meres.net/truffes-au-chocolat/

  • www.ricardocuisine.com   Truffes Recettes | Ricardo

    Recette de truffes de Ricardo. Recette de truffes au Grand Marnier, ... Ingrédients: crème 35%, chocolat noir, Grand Marnier, cacao et sucre à glacer. Accueil;

    http://www.ricardocuisine.com/recettes/3161-truffes

  • www.tarteletteblog.com   Tartelette: Les Truffes Au Chocolat - Dark Chocolate …

    I hope that you had a good holiday break, celebrating or just spending time relaxing, hopefully without pipes and heaters freezing on you because of a blizzard.

    http://www.tarteletteblog.com/2009/12/recipe-dark-chocolate-truffles.html

  • www.cuisineaz.com   Truffes au chocolat faciles | Cuisine AZ

    Truffes au chocolat faciles, une recette CuisineAZ.com – Ingrédients :200 g de chocolat à dessert,100 g de beurre en petits morceaux,1 c. à soupe de sucre glace ...

    http://www.cuisineaz.com/recettes/truffes-au-chocolat-faciles-9224.aspx

  • www.gralon.net   Les truffes au chocolat : une recette facile - Gralon

    Les truffes au chocolat sont une spécialité de Noël qui fait le bonheur de tous les fondus de chocolat. Voici une recette facile pour réaliser vous-même ces ...

    http://www.gralon.net/articles/gastronomie-et-alimentation/alimentation/article-les-truffes-au-chocolat---une-recette-facile-2150.htm

  • www.recettes.qc.ca   Truffes au chocolat - Recettes du Québec

    Étape 2. Laisser refroidir au réfrigérateur en remuant de temps à autre, jusqu'à ce que ce soit assez ferme pour être manipulé. Former 40 truffes.

    http://www.recettes.qc.ca/recette/truffes-au-chocolat-153122

  • www.cooks.com   Les Truffes Au Chocolat - Recipe - Cooks.com

    New Recipes - Add your Recipe. Most Popular » Sausage Potato Casserole - Ramen Noodle Chinese Salad - Oven Baked Chicken Wings - Cherry Chocolate Cake - No …

    http://www.cooks.com/recipe/tg8ij1dy/les-truffes-au-chocolat.html

  • www.ricardocuisine.com   Truffes (2) Recettes | Ricardo

    170 g (6 oz) de chocolat mi-amer, haché 180 ml (3/4 ... Les truffes se gardent au moins une semaine au réfrigérateur et trois mois au congélateur.

    http://www.ricardocuisine.com/recettes/4545-truffes-2-

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